プーアル茶とりの貧血丸煮

材料:大もも肉いちだけ、プーアル茶ごグラムアクセサリ:ネギの段、姜一サイコロ調味料:唐辛子をして、少し少し醤油、コショウ少々ローリエ少々

シナモン少々

、八角、焼酎、少し少し塩少々、李锦记ニガリは少々、氷砂糖少々方法:

p> <いち、プーアル茶ををコップに入れ、お湯を突っ込んで、杯をじゅう分、つまらなくて、お茶をチョイスしたに、冷たい水を大鶏鍋、強火で煮て取り出し汆ご分、水気を切って、鍋の中に入れて大鶏さんが加わり、清水、お茶、醤油よんしよ、山椒、唐辛子をし、シナモン、八角、経験ある人、ネギの段、焼酎、塩、ごニガリは、大火をつけて、回転して火を続け、令ニガリマイクロ沸塩煮にするさんじゅう分ろく、氷砂糖を鍋に入れ、弱火で煮じゅう分,ハロゲン良い大もも肉すくい取って少し冷まし、切って割の段、コード入盤には、適量のニガリを取り出し、ぬれ入盤のもも肉の上で

Pは食事療法:

鶏肉に含まれるビタミンC、Eなど、蛋白質の含有量の割合が高くて、種類が多いし、消化率が高く、人体に利用を吸収しやすい、体力をつけて、強い体の役割.また含む人体生発育に重要な作用のリン脂質のは、中国人は食事の構造の中で脂肪とリン脂質の重要な源の一つ.鶏肉は栄養不良やです寒がり、疲労疲労、月経不順、貧血、虚弱にとても良い食療の役割.祖国の医学は、鶏肉が温中益の息,貧血、補充虚を精、内臓を強くする胃、活血、強筋骨効果.

ご注意事項:

注意事項:<

プーアル茶とりの丸煮、一見普通の道くそったれ、その中には埋蔵異色の風情、プーアル茶濃い陈香それだけでなく、ニガリの香辛味されなかったりして、かえってはどっちつかずの、2種類の雪と墨の味わいをもたらす、ひとしきり優しく浸潤、清新脱俗でのお茶.氷砂糖が令ハロのもも肉色の赤い亮するべきで,長く煮て、最後に入れ、この方法で手羽先、アヒルの手羽先、ハロゲンアヒルの脚、豆、湯葉、卵など.

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